リンゴ煮

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台風が来てるんだって?こんな雨の日曜日にはリンゴを煮て食べるのがよし。薄く切ったリンゴをバターで焼いてブランデーでフランベしてたっぷりのハチミツをまぶしてもうひと煮。熱いうちに食べるべし。

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